IT3 - новости Черноморска, анализ черноморской политики. 
Интересные новости в Черноморске и аналитические статьи.
ONLINE
НОВОСТИ
ИНТЕРВЬЮ
СТАТЬИ
ТВ
АРХИВ


Шаурма.Check. Где готовят лучший фастфуд в Черноморске?

14 июня, 13:51

Меня зовут Вячеслав Гузеря. Я журналист сайта IT-3. И начал свою рубрику, где инспектирую заведения общепита Черноморска. Я попытался ответить на вопрос, который волнует как жителей, так и приезжих: где у нас продают самую вкусную шаурму? Конечно, заведений много. И рассказать обо всех в одной статье не выйдет. Поэтому для начала я посетил 3 самые известные закусочные — «Вкусный дом», «Купава» и «Гриль Time».

Гриль Time

Сначала я зашёл в «Гриль Time», который расположен на улице Спортивной, 2.

Обычная шаурма здесь стоит 54 гривны. В меню есть и шаучаки. И скажу сразу, шаучаки они делают намного вкуснее.

В заведении есть отдельный зал со столиками…


…но прибирают здесь редко, а диваны видали и лучшие времена.

Алкоголь тут не продают, но некоторые посетители проносят бутылки с пивом в сумках. У повара и кассира просто нет времени следить за тем, что происходит в соседнем помещении.

Шаурму я ждал примерно 25 минут, но так случилось из-за наплыва посетителей. На каждый отдельный заказ у повара уходило около трёх-четырех минут. Он работал действительно быстро.

Для более честной оценки я поделился шаурмой с коллегами, которым интерьер «Гриль Time» не испортил аппетит.

«

Шаверма» оказалась вкусная и сочная. Лаваша было не слишком много, но и достаточно, чтобы всё не разваливалось. Но курицу, похоже, сначала сварили. А морковка сладкая, из супермаркета. Кроме того, шаурма довольна маленькая.

В городе есть ещё один «Гриль Time», на перекрёстке проспекта Мира и Первого мая. Не советую брать там что-то. Вместо шаурмы получите завёрнутую в лаваш капусту в майонезе и «с лёгким запахом мяса».


Итого, «Гриль Time» получает 3+ за сервис и 4 балла за шаурму.

Купава

Следующий на очереди — ресторан «Купава» на улице Первого мая, 10. Опять-таки, большая и маленькая «Купавы». Не перепутайте!

«Купава» — это не просто «шаурмячная», а большой двухэтажный ресторан в «народном стиле» с богатым меню.

Шаурму здесь делают на первом этаже, рядом с грилем. И тут же выдают посетителям. Обычная «шаверма» стоит 75 гривен.

Сотрудники готовят заказ прямо перед вами. Но в этом помещении очень жарко, не представляю, как повара проводят здесь весь день.

На улице установили пеньки, на которых можно подождать заказ. Но пеньки уже успели обрасти поганками.

Персонал курит буквально в трёх метрах от готовящейся еды.

Также тут есть доставка на дом.

Но несмотря на огрехи сервиса, шаурма здесь прекрасна. Во многом благодаря «фирменному» соусу. Он скорее солёный, чем острый, и хорошо подойдёт к пиву, которое тоже есть в «Купаве».

Мясо сочное. А повара не перебарщивают с овощами.


«Купава» получает 5+ за шаурму и 3 за обслуживание.

Вкусный дом 

И наконец, я посетил «Вкусный дом». Он находится в самом центре города по адресу проспект Мира, 27-Б.

Если во всех прочих заведениях шаурма бывает «обычная» и «большая», то здесь она «обычная» и «маленькая». Скажу сразу, шаурма по размеру здесь просто огромная.

Здесь нет какого-то помещения со столиками, только стойка. Обслуживание «на уровне» — вас спросят, что класть, а что не класть в шаурму и насколько острой она должна быть.

Обычная шаурма стоит 100 гривен, мини — около 60.

Кроме шаурмы, здесь есть и суши.

Но я их не пробовал. Не люблю суши. Серьёзно, это же просто рис и кусочки рыбы. Кому вообще нужен рис с рыбой, если есть шаурма?

Из колонок на стене непрерывно играет музыка.

Алкоголя здесь нет.

Ждать тут пришлось дольше всего, на один заказ у повара уходит 10 - 15 минут.

Это пока единственное место, где кроме куриной есть ещё и «шавермы» с бараниной и говядиной. Чтобы шаурма не остыла, её заворачивают в слой фольги.

Желая попробовать в жизни что-то новое, я взял «кавказскую» мини-шаурму с бараниной за 60 гривен. Она оказалась действительно острой и с необычным вкусом. Если вы не любитель острой баранины, то не оцените такую «шаверму».

После этого я снова сделал заказ. И взял куриную мини-шаурму за 49 гривен. Она оказалась более привычной для моего вкуса. Тут неплохой лаваш и вкусное мясо. Хороший соус, но не так хорош, как в «Купаве».

Кроме того, еще зимой я покупал полную говяжью шаурму во «Вкусном доме» (она показалась мне лучшим, что я когда-либо пробовал. Но перед этим я не ел почти 4 дня, возможно мне просто показалось).


Вкусный дом получает 5- за шаурму и 4+ за сервис.

Итоги

Победителем сегодняшнего обзора оказался ресторан «Купава». Но может быть, в Черноморске найдётся «шаверма» и вкуснее? Прошу не воспринимать мое мнение как догму. Я рассказал лишь свои личные субъективные впечатления. В будущем, планирую обойти лучшие кофейни, рестораны и кафе. До встречи!

 





   Правила